Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

12 találat
Keresés eredménye
Almaleves horvát módra
Almaleves horvát módra
A hámozott, felszeletelt almát egy csipet sóval, cukorral, citromlével és egy darabka egész fahéjjal ízesített vízben puhára főzzük, majd áttörjük, vagy mixerrel elkeverjük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Tojáskrémleves zágrábi módra
Tojáskrémleves zágrábi módra
A tojások sárgáját 3 kanál hideg csontlevessel elkeverjük , hozzáadjuk az olvasztott, de nem meleg vajat, a tejföllel elkevert lisztet, és az egészet a hideg csontlevesbe keverjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 48
Savanyú malacleves
Savanyú malacleves
A nagyon gondosan megtisztított malachúst hideg vízben tesszük fel főni a babérlevéllel, az egész borssal, a citromlével és a sóval.
Ha a hús puha, a zsírból, lisztből...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Osztrigaleves dalmát módra
Osztrigaleves dalmát módra
Az osztrigát a kagylóból kifejtjük, és citromlével ízesített fél pohár vízben 5 percig főzzük. Az olajból és a lisztből rántást készítünk, felengedjük a hallevessel ,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Halleves dalmát módra
Halleves dalmát módra
Tegyünk a vízbe megfelelő mennyiségű sót. Minél többféle halból főzzük, annál ízletesebb. Az összedarabolt halat a vízben puhára főzzük, hozzáöntjük az olajat és a bort, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Gesztenyeleves dalmát módra
Gesztenyeleves dalmát módra
A gesztenyét héjastól 15 percig főzzük, majd néhány percre hideg vízbe tesszük, meghámozzuk, és a csontlevesbe téve a cukor és a vaj hozzáadásával puhára főzzük.
12...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Eperleves dalmát módra
Eperleves dalmát módra
A megtisztított epret a vörösborban péppé főzzük, és szitán áttörjük. Hozzáadjuk a tejet, teszünk bele egy csipet sót és cukrot. A tejfölt elvegyítjük a liszttel és a tojások...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Citromleves dalmát módra
Citromleves dalmát módra
A citrom levét és reszelt héját a fahéjjal, sóval fűszerezett vízben felfőzzük. A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, majd az egészet a levesbe öntjük. Kevergetve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Birsalmaleves horvát módra
Birsalmaleves horvát módra
A birset héjastól egy kevés vízben puhára főzzük, ha kihűlt meghámozzuk, szitán áttörjük, és a sóval, borssal és cukorral ízesített borban felfőzzük. A tojások sárgáját...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Birkaleves
Birkaleves
A hagymát a zsiradékban megpároljuk, hozzáadjuk a kockára vágott birkahúst, sóval, erős paprikával meghintjük, vízzel felöntjük, és félpuhára főzzük.
Ezután hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 96